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供应 诺维信酶制剂 风味蛋白酶 复合蛋白酶 酸软骨素酶

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精细化学品 - 食品添加剂 - 酶制剂
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本品不能代替药物
  吉宝青岛生物科技有限公司是知名酶制剂生产商——丹麦诺维信()投资有限公司的经销商。经销食品工业行业所涉及相关诺维信酶制剂产品。   目前,诺维信酶制剂产品凭借品质优良、功能、品种齐全、技术服务专业的优势成为酶制剂行业,其涉及食品工业产品已经广泛应用于骨肉提取物、海鲜提取物、酵母提取物、ehvp、ehap等功能性食品、美拉德反应香精制造以及酸软骨素、肝素钠、甲壳素提取等有关蛋白水解行业;以及果汁加工等行业,诺维信在提升企业产品性能与品质同时,也为众多创新企业开辟了新的产品方向。 * 复合蛋白酶(protamex) * 特征概述:   复合蛋白酶,能大限度的避免蛋白水解过程中苦味肽的产生;   提高蛋白提取工业的出品率和水解速度   用途广泛、使用方便、水解条件温和,为蛋白水解行业生产高品质的产品提供了可能   符合欧盟食品法规及伊斯兰教规,并通过美国ifanca(伊斯兰食品与营养委员会)认证。   规格:40 kg /件 2kg/件 * 风味蛋白酶(flavourzyme) * 产品类型:flavourzyme500mg(粉末)、flavourzyme1000l(液体) * 特征概述:   内切酶和外切酶的复合物;   能有效祛除前一步水解产生的苦味肽;   能高度水解蛋白质,产生的肽和基酸能赋予产品更多的香味和更饱满的风味;   微生物来源符合伊斯兰教规和食品法规。   flavourzyme500mg (粉末) 规格:40 kg /件 2kg/件   flavourzyme1000l (液体) 规格:25kg/件 1kg/件 * 酸软骨素酶: * 特征概述   该酶水解蛋白的能力,特别适用于酸软骨素的生产,使用于鲨鱼骨、鸡骨、鸭骨以及猪骨和牛骨等原料;特点是添加量少、时间比传统的胰酶反应时间短;该产品制剂是可生物降解的。 * 用途及适用行业   适用于提取酸软骨素、肝素钠等相关行业。   规格:25 kg /桶 (液体)
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